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2013.11.28

ピーナツバターかぼちゃ

生協で見つけた面白い形のかぼちゃ。
ピーナツバターかぼちゃというらしい。
   DSCF0567.jpg
中身はこんな感じ。
   DSCF0568.jpg
お勧めの食べ方はポタージュらしいが、とりあえず普通に炊いてみる。
それとみそ汁。
   DSCF0569.jpg
甘みがあってとてもおいしい。
ただ、皮はかたい。もうすこしゆっくりたいた方がよかったかな。

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